相信火锅是受很多中国人喜爱的，它不仅吃的热火朝天，​‌‌而且它的菜品繁多。火锅的种类更是数不胜数，对于想开火锅店的朋友就必须要了解有究竟哪些火锅种类、火锅品种，不同地域，不同年龄段或不同阶层的人对火锅的种类、火锅的品种和火锅的口味都有哪些区别，下面是中国吃网为想进入火锅行业的餐饮人士整理的火锅种类大全，餐饮人士可根据自己的具体情况和目标客户的需要选择适合的火锅品种经营，做到有的放矢。

学悠悠香小火锅技术十元小火锅培训需要多少钱？作为小火锅灵魂之笔，悠悠香餐饮培训学校在小火锅酱料上下足了功夫，多种口味酱料，食客们吃了都说好！悠悠香是学校老师专门从河南 郑州 新乡 安阳 济源 周口 信阳 鹤壁 河北 石家庄 张家口 邢台 邯郸 保定 山西 大同 太原 长治 运城 山东 济南 聊城 德州 淄博 潍坊 青岛 枣庄等地引进的独家秘方，来学校学习的学员我们会毫无保留的把秘方交给你，随到随学，学完就送技术资料，不限时间，免费吃住，免费食材练习，免费技术升级，免费开业指导。

秘制】秘制汤够鲜! 悠悠香小火锅绝在底汤料，秘制配料，底汤营养丰富，味道鲜美，清汤、麻辣、咖哩、香辣、三鲜等，各种特色底汤再加入各种辅料，真是新鲜营养的美食，美味难挡。
【点酱】多种美味酱料整装待发! 
作为小火锅灵魂之笔，鲜味居在小火锅酱料上下足了功夫，多种口味酱料，食客们吃了都说好! 带兵全靠将，火锅也是酱当家，酱的味道好，一场锅宴才能紫色倍增! 

旋转十元火锅培训内容：
1、火锅设备及用具的购置与配备；2、火锅食材的选购及初加工；3、火锅调料的采购及使用；4、火锅汤料的调制与运用；5、火锅底料的熬配要领；6、火锅系列味碟的配料及调制；7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；8、火锅店原料及调味料的货源渠道；9、火锅店的实际经营方案；10、火锅店的多种经营形式；11、火锅店的店内外设计与布置；12、火锅店经营选址。

学校现在收录的火锅品种有：鸳鸯火锅 清汤火锅 老鸭汤火锅 重庆老火锅 鱼头火锅 肥牛火锅 野生菌火锅 巴奴火锅 香辣虾火锅 九宫格火锅 小板凳火锅 牛蛙火锅 啤酒鸭火锅 回转火锅 老汤火锅 香辣羊排火锅 怪味兔头火锅 排骨连锅火锅 鲍鱼火锅 冷锅鳝鱼 香水泥鳅火锅 鲫鱼火锅 甲鱼火锅 鸭掌火锅 香辣鹅唇火