喜蒙羔火锅使用的“沙葱肉”与其它羊肉有明显区别：喜蒙羔羊在草原上吃包括沙葱在内的天然牧草长大，加工过程中在羊肉中添加“沙葱”，做为“沙葱肉”的特色标示。在羊肉片横截面上，每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是纯正的喜蒙羔羊肉。沙葱肉的特色：鲜嫩多汁，无膻味，色泽鲜美；肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，、瘦肉率高；肌间脂肪分布均匀，是高档羊肉产品。据专家测定，喜蒙羔沙葱羊肉中，人体所必需的几种主要营养含量明显高于其它羊肉。 以沙葱肉为原料作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。深受顾客欢迎。
    公司产品特色突出，质量上乘，色鲜味美：公司为加盟店专供“沙葱肉”、藏牛肉、野猪肉、青稞面和特色火锅底料等。“沙葱肉”具有草原风味，鲜嫩醇香，久涮不老。藏酷牛肉和青稞面是青藏高原的特色产品，营养丰富，品质独特，具有蓝色高原的特色。特种野猪肉来自东北长白山，具有良好的品质和野味特点，有营养保健效果。
喜蒙羔沙葱防伪羔羊肉（，是吃草原上包括沙葱在内的天然牧草长大，在加工羊肉片时，在羊肉片横截面上，每片都可见米粒大小的深绿色的沙葱断面,这就是纯正的喜蒙羔羊肉。沙葱羔羊肉的特色：鲜嫩多汁，无膻味，色泽鲜美；肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高；肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种营养，是高档羊肉产品。以沙葱肉为原料制作的火锅菜品,档次高,口味好,营养丰富。深受顾客欢迎。
合作方式
1、专业导师现场免费技术指导
2、长期平价供应所有特色产品。
3、公司专业人员协助选址、设计、装修。
4、免费提供开业、运营策划方案。
5、定期提供行业业务分析。
6、公司专业经理每年不定期督导和现场服务。
7、公司不断研发晋级新特产品，提升和丰富盟店菜品特色
8、统一品牌形象助力店面的影响力。
9、公司提供所有设备厂家，降低投资成本。
10、合同约定范围区域保护。


企业文化
企业理念：制作自然、美味、绿色、健康的饮食、打造餐饮领导品牌；
经营理念：掌握大众消费理念、提升所有门店营运空间；
管理理念：专业化、大众化、系统化、程序化、科学化、标准化；
合作理念：公开、诚信、扶持、合作为本；
发展理念：为餐饮从业者提供安全可靠的创业平台。
企业愿景
好吃不贵是喜蒙羔火锅具有代表性的特征，
而好吃则是所有食客评判美食的标准。
好吃不贵，对于消费者来说就是较大的的愿望！
回头客是金，吸引回头客，是产品的魅；
传承草原美食精髓，传递草原美食文化，做自然、绿色、健康、美味的饮食
就是我们的立业之本。
企业荣誉
内蒙古十大品牌餐饮企业。
赤峰特色餐饮名店。
行业连锁特色加盟品牌。
内蒙古绿色餐饮企业。
守合同重信用单位。
受食客推崇的餐饮品牌。